Rapide

Facile

4 personnes

Liste des ingrédients

  • 8 gros champignons
  • 100 g d’allumettes de bacon 
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 gousse d’ail 
  • persil 
  • thym  
  • Sel et poivre 
champignon farcie anne laure jeannot dieteticienne

Etapes de réalisation

Ôtez le bout terreux des champignons, nettoyez-les, puis enlevez les pieds.
Hachez les pieds au couteau. 

Dans une poêle faites chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive ajouter le bacon, l’ail émincé, le persil, le thym et les pieds des champignons émincés.
Salez, poivrez.
Mélangez et laissez cuire 5 minutes.
Farcissez vos champignons avec ce mélange.

Enfournez pour 15 minutes environ à 200°.

Bon appétit !

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